Мясо — один из наиболее ценных продуктов, который служит для нас источником белка. Один из самых популярных его сортов — свинина. Это очень нежное мясо, отличающееся отменным вкусом. Готовится оно быстро, рецептов приготовления — множество. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих блюд на любой вкус — от простого холодца до утонченных изысков. Они довольно просты в изготовлении, так что даже неопытный кулинар может удивить всех своим искусством.
Название: 100 лучших блюд из свинины Автор: Г.С.Выдревич Издательство: Эксмо, Терция Год: 2008 Страниц: 65 Формат: pdf Размер: 4,9 мб